マイハートな話

okitanyome.exblog.jp

ズッキーニケーキ

a0047200_12223461.jpg

目玉焼きケーキと同じくらいによく作る アメリカの『ズッキーニケーキ』


ドイツに住んでたときに、アメリカに長く住んでた知人から教えていただいたの。
ズッキーニの味はあんまりしなくって、シナモン、くるみが入ってて
ちょっと大人の味のケーキかなぁ~~

でも、子ども達も大好き!

長男がドイツで通っていたシュターナー幼稚園のバザーでも、焼いて持っていってました。
ドイツ人もビックリの、おいしさでーーーーす♪♪

a0047200_12225282.jpg

ズッキーニは、きゅうりに似てるけど、かぼちゃの仲間なの
すりおろして、ケーキ種に混ぜて焼きました。


a0047200_12232128.jpg

天板で、豪快に焼きました!
[PR]
by my-heart103 | 2006-05-08 12:35 | 生活、料理