マイハートな話

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カテゴリ:カレー( 29 )

ハナ金カレー部活動

10月19日(金)

カレー三昧

ナンカレーピザ、カリフラワーカレーピクルス、カリフラワーカレーサラダ、肉巻きチーズ入り高野豆腐iカレーあんかけ、和風カレー&黒豆ごはん、食べれるスプーン


カリフラワーとカレーとの相性は最高に良くって、

ピクルスなんて美味しすぎて、あっという間に食べちゃった(*^^)v


和風カレーとナンピザは肉巻きのカレーあんのアレンジ、

そしてカリフラワー1こを茹でた後、ピクルスとサラダにしました。

なので、手間はそんなにかかってません。

今回のメニューはホントに全部美味しかったで~~す!

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カレーナンピザ

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カリフラワーカレーピクルス&茹で卵

これは、最高(*^^)v

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カリフラワー&シーフード&茹で卵のカレーサラダ

ピクルスも美味しかったけど、カレー味サラダもgood!

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チーズ入り高野豆腐の肉巻き&その上に油揚げ巻き&カレーあんで煮込みました。


和風あん煮込みと、カレーあん煮込みの二種類作りましたが、

カレーの方がいい仕事してましたね~!

ダイエットに最適です(^O^)/

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和風カレー&黒豆ごはん

高野豆腐の肉巻きのあんに、あれやらこれやら入れ足して和風のカレーにしました。

コレいける(*^^)v

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食べれるスプーン

チーズを入れた春巻きの皮で形作り。オリーブオイル塗り、

塩振って、オーブントースターで焼きました。

このスプーンでカレー食べて、最後はスプーンも食べちゃう-★

スナック感覚で食べれます。ワインが欲しくなるスプーンです(^^ゞ

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by my-heart103 | 2012-10-19 23:06 | カレー

ハナ金カレー部活動

10月12日(金)

カレー弁

恥ずかしいので、アップしたくなかったのですが・・・

記録として(^^ゞ

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by my-heart103 | 2012-10-12 10:12 | カレー

ハナ金カレー部活動

9月28日(金)

「カレーおでん」

秋は、なんだかんだと忙しいシーズンです♪ 

主婦の間では、夏場の手抜き忙しメニューって『カレー』、

冬場は『おでん』って決まってます(^^ゞ 


じゃぁ~秋は・・・???? 




コレだよねっ!『カレーおでん』 

あったかい食べ物が嬉しくなってきた今日この頃ですね!

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by my-heart103 | 2012-09-28 23:44 | カレー

ハナ金カレー部活動

9月21日(金)

「カレーパン de キッシュ」

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カレーパンを半分に開き、タルト型にキレイに敷き詰める。

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ソテーした、ほうれん草、ハム、きのこをのっけて、

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卵、牛乳、コンソメなど調味料をパッパして、

タルト型に流し入れ、チーズオンして、オーブンで焼きました!


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焼き上がりは、かなり「もっこり状態」ですが、

冷めると、へこんできます。


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正統派カレーには、なかなか辿りつかない、

チャレンジャーオバチャン街道まっしぐらです(^^ゞ 


お味は、★★★!

カレーパン協会でもあれば、オススメしたいほどよん♪
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by my-heart103 | 2012-09-21 18:12 | カレー

ハナ金カレー部活動

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9月14日(金)

「バナナカレー」


買い物に行ったら、スーパーの入り口にどーんと「バナナ1房198円」

数えてみたら、20本もついてるんだもん!

コレは「神のお告げ」だ!

ハナ金カレーはバナナを入れるべし!!!って言われてるに違いないと思い、

「バナナカレー」にさせて頂きました(*^^)v

準グランプリ頂きました。

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つぶしたバナナを入れ煮こみ、トッピングにもバナナ!

カレーが、こくの深い高級なお味に激変して、想定外の美味しさでした。

我が家のカレーの定番、水きりヨーグルトをのっけて!
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by my-heart103 | 2012-09-14 22:59 | カレー

ハナ金カレー部活動

9月7日(金)

「かっかかぷかぷカレー」(訳:まっかっかカップカープカレー)


先週、暑いあまりヤケクソで作ったカレーパフェが

なんとC-グランプリを頂き感謝感謝ですm(__)m


みなさんから「コレ売れる!」的な、コメントを頂きました。

マツダスタジアムで立ち食いOKな「カップカープカレー」を作ったらと、

他人事アドバイスまで頂いて、その気になって作ってみました(*^^)v 

秋に向かって、広島県のシンボル紅葉もまっか、カープもまっかに盛り上げて行きましょ~!



特別賞を頂きました。

賞の発表は、6日後ですので、

いつも木曜日に追記しています。

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by my-heart103 | 2012-09-07 12:50 | カレー

ハナ金カレー部活動

8月31日(金)

「カレーパフェ」

C-グランプリ頂きましたemoticon-0148-yes.gifemoticon-0140-rofl.gifemoticon-0148-yes.gifemoticon-0140-rofl.gifemoticon-0148-yes.gifemoticon-0140-rofl.gif

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8月最終日、まだまだ暑くうんざりですね。

ヤケクソ気味でパフェにしてみました(^^ゞ

上の白いのは、我が家のカレーの定番、水きりヨーグルト☆

普通のカレー、横に盛るのを、縦に盛っただけのことなんですがね・・・(^^ゞ
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by my-heart103 | 2012-08-31 13:59 | カレー

ハナ金カレー部活動

8月24日(金)

ダイエットカレーラザニア

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見た目が美しくなくまずそうですが美味しかったよ。

ダイエット中でも食べれる、ラザニアを工夫しました。


パスタ部分は、春巻きの皮!

これがパスタより良い食感でしたので、

これからは春巻きの皮でお手軽にラザニア作ろ~~~っと!


そして、厚揚げで底上げ(^_^;)


まず、春巻きの皮を敷いて、厚揚げ、カレー、春巻きの皮、

ジャガイモ、なす、カレー、春巻きの皮、

ジャガイモ、カレー、花ソーセージ、そして、トッピングにチーズ、オクラ、カレー粉。


前回に続き、春巻きの皮が、いい仕事してました(*^^)v


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by my-heart103 | 2012-08-24 19:53 | カレー

ハナ金カレー部活動

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フェイスブック、ツイッターでやってる「ハナ金カレー部」

http://www.facebook.com/hanakin.curry

は、フェイスブックに登録している人しかみれませんが・・・


どなたでも、参加できますよ!

全国、いや全世界から、「いいね!」とぽちっとしたら、

登録完了ですemoticon-0148-yes.gif




海軍の街、呉市・・・今は海上自衛隊の街、呉市

海軍時代から、金曜日はカレーって決まっていたのです。

航海に出ると、曜日感覚がなくなってしまうので、

メニューで曜日がわかるようにっということです。



その、呉が大好きな方たちがたちあげた

金曜日にカレーを食べるという、呉人応援団「ハナ金カレー部」です。


友人が参加していて、毎週楽しそうだったので、

私も参加することにしました(*^^)v


毎週金曜には、ナニ作ろうか考えるのが楽しいよ!

だんだん、エスカレートしている感がありますが(^_^;)



「今週C-1グランプリ」と毎週、表彰があります。

賞品はないですが・・・(^^ゞ

励みになります。



初めて参加の、6月8日(金)

キーマカレー、水きりヨーグルトのっけ


初回は、おとなくしノーマルに(^_^;)


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6月15日(金)

カエルカレー

梅雨でうっとしいので楽しくなるために


ごちゃごちゃして、品がないですねぇ(^^ゞ

でも、C-1グランプリを頂きましたemoticon-0148-yes.gif

宝くじに当たったみたいに嬉しかったですねemoticon-0169-dance.gif

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6月22日(金)

息子たちが、レゴが大好きだったので、遊んでみました。

カレーバニャカウダ with LEGO

レゴは、魚肉ソーセージ、かまぼこ、にんじん、卵焼きで

特別賞
を頂きました。

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6月29日(金)

パンパンカレーパン


東京で、ダンナのリサイタルを終え、飛行機で帰る時

カレーパンを買って、空弁にしようとしたら・・・

上空では、パンパンに膨れ上がって、破裂しないか心配でした。

着陸まで、観察したかったので、食べずに見てたら、

高度が下がるにつれて、空気が抜けていくので面白かったね。


カレーを作らなくても、カレー味の物食べたら、合格なんです^m^


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7月6日(金)

ハワイアンカレーちょこっと七夕

丸々パイナップルが、198円だったので、これに決定!

パイナップル風味のドライカレーを入れて、☆はさしみこんひゃくで

C-1グランプリを頂き恐縮です・

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7月13日(金)

カレー肉じゃが食べて呉ぇ~~~


前日、ラジオにハナ金カレー部の方が出演していて、呉の名物の話をしていた。

呉は、肉じゃがの発祥の地と言っているので(舞鶴もだけど)

またまた、ひらめきました(^_-)-☆

普通の肉じゃがより、カレー入れた方が美味しいことを、発見!!!!


準グランプリを頂きました。

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7月20日(金)

ひえひえつるつるプリプリカレージュレうどん


コレは、我ながら、大ヒットemoticon-0148-yes.gif

麺つゆにカレー味付けて、ゼリーで冷やし固めました。

こう暑いとツルリと食べれるものがありがたいですね。

実験的に作りましたが、美味しかったです。大成功\(^o^)/



準グランプリ
頂きました。

あまりにも、簡単に賞を頂いているので、応募が少ないのでは・・・

って思われるでしょうが、

200件以上あるんですよ^m^


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7月27日(金)

夏野菜ごろんごろんカレー

カレーを食べるっていうより、カレー味の野菜をたくさん食べたかったの。

ズッキーニ、なす、エリンギ、トマト、おジャガ、ニンジンを大きく切ってごろんと入れました。

トッピングは、いつもの、水きりヨーグルト(^-^)/

らっきょは、黒ネコ手作り器に入れてみました(=^x^=)


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8月3日(金)

激ウマ~肉巻きカレーおにぎり

コレ初めて作ってみたけど、かなり美味しかった(*^^)v

わかりにくいけど、ターメリックライスの中にカレーが入ってます。

肉で巻いて、片栗粉付けて焼き、照り焼きにしました。

そのままのも美味しかったけど、「チーズのっけ」にしたら、ウマウマ~~(奥の二つ)

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8月10日(金)

ドイツ屋台人気の味 カリーヴルスト


10年住んだドイツの懐かしい味です。

屋台で立ち食いで食べる「カリーヴルスト(カレーソーセージ)」は最高です(*^^)v

フライドポテトかパンがついています。

ケチャップにカレー粉がかかってるだけの物もあるし、

煮詰めたカレーソースの事もありますが、ドイツでも大人気です。

特にさっむ~~~いクリスマス市に食べるとサイコー!

今回は、ドイツのレシピで煮詰めて作ってみました。

カリーヴルストの場合、ソーセージは切ってあることが多いね。

ドルトムントのダープビールのグラスにアサヒビールを注ぎました(^_^;)

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8月17日(金)

器もスプーンも食べれる、エコカレー

だって洗いものが少ないでしょ?

スプーンは、春巻きの皮に、スライスチーズ入れて形を作り、

オリーブオイル塗り、塩パッパして、オーブントースターで焼きました。

これが、カレー以上にすごく美味しく驚きでした(^^ゞ

スプーンだけでビールが3杯いける!


器も春巻きの皮をオーブントースターで焼きました。

カレーは、汁けの少ないキーマカレーにしました。

準グランプリを頂きました!


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by my-heart103 | 2012-08-18 13:09 | カレー