おしん

瀬戸内海の島、大島上島の友人が、毎年みかん類をくださるのです。

箱の中には、いろんな種類のかんきつ類が入っていて、美味しいんです。




なんと！名前が「おしん」

「外敵に耐え抜いた」っということです



デコポン、ネーブル、はるみ、はるか、はっさく、レモンが入ってました。

農薬、肥料を一切使用していない、安心なものです。

特に皮を使う、マーマ0レードや、オレンジピールは、無農薬に限ります。


さっそく、マーマレード作りにとりかかりま～～す。

超簡単、激ウママーマレードの作り方は、コチラ↓
http://okitanyome.exblog.jp/12027914/


2月27日に、この大崎上島でマイハートコンサートします♪