2011年 07月 29日
久々に作ってみました
殺人的に忙しい中、先日、目玉焼きケーキを作ってみました。
知り合いで、ウチの近くにあるドイツケーキ屋さんのマスター(洋菓子界では重鎮)に
「今度、ドイツの素朴なケーキを作って持ってきますね♪」
なんて、偉そうに豪語してしまったもんだから・・・(^^ゞ
ドイツのケーキなど研究もされているマスターも、知らなかったこのケーキ
ドイツのケーキ屋さんとかでは、見たことなかったんだけど、
ドイツでは、知る人ぞ知る「目玉焼きケーキ」
私は、ドイツにいた時に、
お友達の住む家の、大家のオバアチャンから習った・・って友人から、
教えてもらったレシピ
ケーキ屋マスターに持って行ったら、
「ほぉ~~!これは珍しいっ」
ひとつひとつ解析しながら、口にするんで、
ちょっと、恥ずかしかったです・・・・(^^ゞ
マスターに9個持って行きました(*^^)v
レシピはこちらhttp://okitanyome.exblog.jp/3586185/
2006年5月9日の記事です
知り合いで、ウチの近くにあるドイツケーキ屋さんのマスター(洋菓子界では重鎮)に
「今度、ドイツの素朴なケーキを作って持ってきますね♪」
なんて、偉そうに豪語してしまったもんだから・・・(^^ゞ
ドイツのケーキなど研究もされているマスターも、知らなかったこのケーキ
ドイツのケーキ屋さんとかでは、見たことなかったんだけど、
ドイツでは、知る人ぞ知る「目玉焼きケーキ」
私は、ドイツにいた時に、
お友達の住む家の、大家のオバアチャンから習った・・って友人から、
教えてもらったレシピ
ケーキ屋マスターに持って行ったら、
「ほぉ~~!これは珍しいっ」
ひとつひとつ解析しながら、口にするんで、
ちょっと、恥ずかしかったです・・・・(^^ゞ
マスターに9個持って行きました(*^^)v
レシピはこちらhttp://okitanyome.exblog.jp/3586185/
2006年5月9日の記事です
by my-heart103
| 2011-07-29 22:36
| 生活、料理