2012年 05月 11日
別府、地獄地獄地獄
大分から別府の高校に通っていたわりに、
観光的なことはあまり知らない別府を、母と、散策しました。
別府の「湯けむり展望台」

地獄めぐりって、何十年ぶりだろ・・・・
海地獄、鬼石坊主地獄、山地獄、かまど地獄、鬼山地獄、白池地獄、血の池地獄、龍巻地獄
8つの地獄があるんだけど、その中の2つに行きました。
血の池地獄

血の池地獄をのんびり眺められる、足湯
母とゆっくりおしゃべりしながら、入りました(*^^)v

海地獄


ゆで卵も作ってます(^^ゞ

鉄輪(かんなわ)温泉の地獄蒸し料理でランチ
温泉蒸気が、いたる所に出ていて、
その蒸気を利用しての、蒸し料理は古くからこのあたりで使われてました。


路地裏を歩いていると、こんな釜がありました。
ご近所さんたちが使えるようになっているのでしょう!

観光に来た人が、お手軽に楽しめる「地獄蒸し工房」で体験
釜使用料が30分500円
材料は、ここで便利なのを買っても、持ち込んでもOK!
ワタシはここで、海鮮セット、野菜セットを買って
教えてもらいながら、蒸しました。
大量のタケノコを持ってきて蒸している人や、でっかいエビなど持ちこんでる人もいた!
卵は7分で半熟、カニ、イカ、エビは17分、お芋やコーンは20分と
時差で引き上げて、おいしく頂きました(*^^)v




温泉の匂いなどはなくて、どれも柔らかく甘くなって
驚きのおいしさでした
観光的なことはあまり知らない別府を、母と、散策しました。
別府の「湯けむり展望台」

地獄めぐりって、何十年ぶりだろ・・・・
海地獄、鬼石坊主地獄、山地獄、かまど地獄、鬼山地獄、白池地獄、血の池地獄、龍巻地獄
8つの地獄があるんだけど、その中の2つに行きました。
血の池地獄

血の池地獄をのんびり眺められる、足湯
母とゆっくりおしゃべりしながら、入りました(*^^)v

海地獄


ゆで卵も作ってます(^^ゞ

鉄輪(かんなわ)温泉の地獄蒸し料理でランチ
温泉蒸気が、いたる所に出ていて、
その蒸気を利用しての、蒸し料理は古くからこのあたりで使われてました。


路地裏を歩いていると、こんな釜がありました。
ご近所さんたちが使えるようになっているのでしょう!

観光に来た人が、お手軽に楽しめる「地獄蒸し工房」で体験
釜使用料が30分500円
材料は、ここで便利なのを買っても、持ち込んでもOK!
ワタシはここで、海鮮セット、野菜セットを買って
教えてもらいながら、蒸しました。
大量のタケノコを持ってきて蒸している人や、でっかいエビなど持ちこんでる人もいた!
卵は7分で半熟、カニ、イカ、エビは17分、お芋やコーンは20分と
時差で引き上げて、おいしく頂きました(*^^)v




温泉の匂いなどはなくて、どれも柔らかく甘くなって
驚きのおいしさでした

by my-heart103
| 2012-05-11 22:47
| 旅行、お散歩