別府、地獄地獄地獄

大分から別府の高校に通っていたわりに、

観光的なことはあまり知らない別府を、母と、散策しました。


別府の「湯けむり展望台」



地獄めぐりって、何十年ぶりだろ・・・・

海地獄、鬼石坊主地獄、山地獄、かまど地獄、鬼山地獄、白池地獄、血の池地獄、龍巻地獄

8つの地獄があるんだけど、その中の２つに行きました。


血の池地獄




血の池地獄をのんびり眺められる、足湯

母とゆっくりおしゃべりしながら、入りました(*^^)v




海地獄





ゆで卵も作ってます(^^ゞ





鉄輪（かんなわ）温泉の地獄蒸し料理でランチ

温泉蒸気が、いたる所に出ていて、

その蒸気を利用しての、蒸し料理は古くからこのあたりで使われてました。






路地裏を歩いていると、こんな釜がありました。

ご近所さんたちが使えるようになっているのでしょう！





観光に来た人が、お手軽に楽しめる「地獄蒸し工房」で体験


釜使用料が30分500円

材料は、ここで便利なのを買っても、持ち込んでもＯＫ！

ワタシはここで、海鮮セット、野菜セットを買って

教えてもらいながら、蒸しました。

大量のタケノコを持ってきて蒸している人や、でっかいエビなど持ちこんでる人もいた！


卵は7分で半熟、カニ、イカ、エビは17分、お芋やコーンは20分と

時差で引き上げて、おいしく頂きました(*^^)v











温泉の匂いなどはなくて、どれも柔らかく甘くなって

驚きのおいしさでした